Geprüfte Qualität

Um Ihnen permanent die beste Qualität anbieten zu können, lassen wir unseren Bärlauch regelmäßig im unabhängien Labor GBA Gesellschaft für Bioanalytik MBH Hamburg prüfen.

Der letzte Prüfbericht vom 13. April 2016 bescheinigt eine einwandfreie Beschaffenheit des Bärlauchs. Klicken Sie auf die Vorschau, um den Prüfbericht zu erhalten.

Beurteilung:

Die Probe entspricht hinsichtlich der untersuchten Pestizide den Anforderungen der EG-Pestizidrückstände-HöchstgehaltsVO 396/2005.

 

Allergenkennzeichnung

Lt. Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit gehört getrockneter Bärlauch nicht zu den in Anhang II der Lebensmittelinformationsverordnung VO (EU)1169/2011 genannten Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und benötigt daher keine Allergenkennzeichnung.